Baita Pianvalle

Antipasto della casa
Prosciutto crudo di Parma, Salame di Varzi, Pancetta alle erbe,
Speck della Valle Aurina, Insalata russa, Crostone toscano, Tortino porri e speck

Primi piatti
Lasagnette verdi con funghi, casera e verza
Tortelloni ricotta ed erbette alla fonduta di Castelmagno con tartufo nero

Secondi piatti
Tacchinella ripiena con salsa di agrumi e melograno con contorno di cuori di carciofo
Gran stufato di chianina con porcini e polenta


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Panettone o Pandoro alla crema di vaniglia
Acqua, 1/2 litro vino della casa , caffè


€. 50,00 cad.



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